MKATE WA MCHELE/SINIA/KUMIMINA (rice cake)

 

MKATE WA MCHELE/SINIA/KUMIMINA 

Mahitaji:-

🔸Mchele vikombe 2 (vip ni mzuri zaidi kwa mikate na vitumbua) 

🔸Hamira kijiko 1 1/2 cha chai

🔸Tui la nazi zito kikombe 1 1/2

🔸Sukari kikombe 1

🔸Hiriki ilopondwa kiasi

🔸Ute wa yai 1 (ukipenda)



NAMNA YA KUPIKA:

Hatua ya 1:

1. Loweka mchele katika maji kwa masaa kadhaa au usiku mzima upate kulainika

Hatua ya 2:

2. Chuja maji yote kisha utie katika blender pamoja na tui na hiriki kisha saga hadi mchanganyiko usagike ukibaki chenga chenga kidogo hakuna tabu zisiwe nyingi

Hatua ya 3:

3. Tia hamira na sukari kisha saga tena kuchanganya.Mimina katika bakuli,funikia acha sehemu yenye joto ufure hadi ujae mara mbili.

Hatua ya 4:

4. Ukiumuka tia ute wa yai, pia weza ongeza sukari kama imepelea kisha koroga vizuri kuchanganya. 

Hatua ya 5:

5. Washa oven joto 180°C. Tia sufuria jikoni juu ya moto wa kiasi yakipata mimina mchanganyiko uache kwa muda wa dk 1 kisha tia kwa oven na oka kwa muda wa dk 30-35 au hadi upate rangi juu na kuiva.


Hatua ya 6:


6. Acha mkate upoe kabisa katika chombo chake hadi upoe kabisa.  Enjoy!

unaweza oka kwa mkaa pia ukapalia.

Post a Comment

0 Comments
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Top Post Ad

Below Post Ad