Mahitaji:
- Viazi 7
- Chumvi kijiko cha chai nusu
- Mayai 10
- Mafuta ya kula lita 1
- Unga wa ngano nusu kibakuli
Mapishi:
- Chemsha viazi vyote, chumvi na mayai 8
- Mayai na viazi vikiiva weka mayai pembeni chuja maji yote kisha uponde ponde viazi mpaka vipondeke viwe laini
- Menya mayai yaliyo chemshwa
- Chukua yai moja moja zungushia viazi juu mpaka upate mduara mzuri kisha zungushia unga wa ngano ili viazi visivurugike ukiwa unakaanga (angalia picha jinsi nilivyo zungushia yai ndangi viazi juu)
- Andaa ute wa yai (white egg)
- Weka mafuta jikoni ya chemke
- Chovea maduara yako kwenye ute wa mayai (white egg) kisha ukaange kwenye mafuta
- Zikiiva tayari kuandaa
.jpg)
